生的胡萝卜口感鲜脆，带一些甜，煮熟的胡萝卜则是香软的，有种唇齿留香感。
胡萝卜和米饭在一起煮，则是一种人间美食，不仅营养，而且切碎的胡萝卜和米饭搅拌在一起，红白相间，是有一种丰饶和满足感。
起初，我老公是不吃胡萝卜饭的，说这胡萝卜是给猪吃的，可我觉得，这可多糟蹋胡萝卜啊，就给他灌输胡萝卜营养的理念，他后来也适应了。
再后来，在他家， 他的妈妈也给煮胡萝卜饭吃，还挺好吃，切碎的胡萝卜拌着米饭，可香。
胡萝卜饭，我可以吃上两碗，要是有红烧肉和生拌胡萝卜缨子，更是绝配。
有时候在饮食中，也是有着心理因素，
因为接纳，老公和他的家人也吃上了胡萝卜饭，
因为家庭之间的联结，人和人之间的共同语言也会更多，
有营养的膳食，在让家人身体健康的同时，还有了共同的理念。
虽是一碗普通的胡萝卜饭，但是在心里，会更有家的感觉。
江苏,南通,如皋市
