在我的记忆中,花生还与家人有关,小时候,有盐花生,用报纸包成三角状,妈妈带着我在路边买回家给外公下酒,我则在旁边,用两只手捧着外公给的一把花生米,津津有味的吃着,还不时的抬头看看外公喝小酒,心中可开心。现在想起来,还有一种简单而温馨的幸福感。
再有,就是在酒桌上,油炒的花生是爸爸和老公都喜欢的下酒菜,妈妈经常会炒得稍微焦一些,焦些的花生是比较脆的,可以吃的满嘴都是花生的香气。我喜欢看着他们喝酒的样子,也是有种家人在一起的幸福感。
花生还是我的零食,有时候,妈妈用微波炉加热了给我吃,好吃,但是也怕胖,有时候就劝自己,花生油是不饱和脂肪酸,吃一些没有事。
也是大一些才知道,花生的生长是一串串的,我喜欢花这种一串串的感觉,剥开来,有单个的,有成双的,还有三粒、四粒一起的,红红的外皮包着花生,心中会有喜悦升起。
有时候,就是这样一种简单的食物里面,承载着家庭成员之间的欢乐,来一把花生哟,满嘴的香气,浓浓的满足。
江苏,南通,如皋市